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À table !
Votre menu, composé par des chefs de renom et goûté à deux, avant le jour J
Notre avis
Une cuisine à votre goût
Recevoir ceux qu'on aime, c'est d'abord bien les nourrir. Alors on part de ce que vous aimez, vous deux, et de ce que vous voulez faire goûter à vos proches.
Le menu
Du grand souper à la bouchée de minuit
Un grand souper assis, ou une street food de chef à partager. Le plat de votre enfance, revisité. Et vers minuit, quand la fête bat son plein, une bouchée canaille que tout le monde s'arrache. Vous choisissez le ton, le chef suit.
Le terroir
Du marché à votre table
Le menu suit ce qui pousse et se pêche autour de votre lieu : l'huile d'olive et les herbes en Provence, le poisson de la criée du matin au bord de la mer, l'agneau des Alpilles, la truffe en saison. Les vins suivent le menu, et c'est vous qui les choisissez. En option, un sommelier les choisit avec vous.
À quatre mains
Votre menu, en trois temps
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Vous nous dites tout
Vos plats préférés, ceux de vos familles, les allergies de chacun, et le lieu que vous avez choisi.
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Le chef compose
Avec nous, il compose le menu et le rythme du service, de l'apéritif au dessert.
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Vous goûtez, à deux
Une dégustation avec le chef, et on ajuste chaque plat jusqu'à ce qu'il vous plaise.
À l'honneur
Nina Métayer
Cheffe pâtissière Meilleure pâtissière du monde, 2023 et 2024
« L'émotion et l'éveil des sens définissent ma pâtisserie, qui est avant tout une histoire de gourmandise : ce bonheur simple qui s'impose comme une évidence, réveille les souvenirs d'enfance et invite au partage. »
Nina Métayer a fait ses armes dans les palaces parisiens et les grandes tables étoilées. Depuis 2019, elle crée ses propres pâtisseries, toutes tournées vers la gourmandise simple, celle qui réveille un souvenir d'enfance.
En option Sur demande, Nina Métayer peut signer les desserts de votre mariage, ou même votre wedding cake. Le genre de douceur dont vos proches vous reparleront longtemps.
Jonathan Poncelet
Chef · Auteur de « Renouons nos tabliers »
Autodidacte, formé de la Nouvelle-Zélande à la Corse, où il a cuisiné aux côtés d'un chef japonais, il part toujours du produit et de ceux qui le font. Pour votre mariage, il peut composer le menu autour de ce que vous aimez.
Quelques tables
Des tables dont on se souvient
Compris dans votre prix
Le souper et les boissons
Le traiteur, le service à table et les vins que vous avez choisis.
Le wedding cake
À votre goût, comme le reste du menu.
Toute l'organisation
Les horaires, le service, les échanges avec le chef : le reste, c'est nous.
Vos plats préférés, on en fait un menu de mariage
Dites-nous votre date et ce que vous aimez : sous une semaine, votre mariage imaginé, prix compris.
Gratuit, sans engagement.
